Il panettone artigianale del nostro forno è molto morbido e gustoso: ha tutta la golosità di un prodotto di pasticceria ma con la fragranza sincera di un prodotto di panificio.
Si è classificato undicesimo in tutta Italia, secondo in Lombardia: il panettone del panificio Grazioli è stato premiato per essere tra i migliori della Penisola secondo il Gambero Rosso.
INGREDIENTI:
Farina di tipo 0, lievito madre di nostra produzione, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, miele, acqua, sale, uvetta.
LE NOSTRE VARIANTI:
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Tradizionale
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Pere e cioccolato
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Pesca e cioccolato
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Caramello salato e nocciole
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Frutti di bosco
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Cioccolato bianco e fragoline di bosco
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Capperi canditi e cioccolato al peperoncino
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Mirtilli e cioccolato
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Tre cioccolati
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Marron glacé e morellino
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Panettone Sbagliato (gelatina al Campari e scorze d’arancia)
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Pistacchio
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Tequila, sale e limone
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Zenzero e limone
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Pandoro
