Le tartellette sono dei dolci preparati con la base fragrante di pasta frolla, la cui forma ricorda un cestino dai bordi più o meno alti ideale per contenere creme di ogni gusto.
INGREDIENTI FROLLA:
FARINA 0, FARINA DI MANDORLE, FARINA FUMETTO, BURRO, ZUCCHERO A VELO, TUORLO, BUCCE DI LIMONE, SALE, BUCCE D’ARANCIA.
LE NOSTRE FARCITURE:
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Crema al caffè
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Crema al limone
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Crema alla mandorla
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Crema al pistacchio
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Crema di nocciole
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Marmellata (fragola, albicocca, lamponi)
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Mele
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Frutta fresca
