torte panificio grazioli

Lo strudel di mele è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma è originario della Turchia. Si presenta come un rotolo di pasta sfoglia ripieno di mele,  uvetta, pinoli e cannella.

INGREDIENTI:

Per la sfoglia: Farina 0, acqua, sale, burro, uova.

Farcitura: mele passate al forno, pinoli, uvetta, granella di amaretti, pan di spagna e burro.